切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半(bàn)放(fàng)冰(bīng)箱能留几天可(kě)以的(de)。

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切开的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放(fàng)冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以(yǐ)放冰(bīng)箱里面冷(lěng)藏(cáng)的，也可以冷冻，只不(bù)过在(zài)存放之(zhī)前需要先将南瓜里面(miàn)的瓜瓤个挖掉，这样的(de)做法(fǎ)的目的(de)是为了防止水分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的包(bāo)好，就可(kě)以放冰(bīng)箱了。

　　等后面拿(ná)出(chū)来在吃的(de)时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的(de)一层就好(hǎo)了(le)，这样也不用(yòng)担心(xīn)变味。

切(qiè)开(kāi)的(de)南瓜(guā)放冰(bīng)箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜如果放置在(zài)干燥的地(dì)方能(néng)够(gòu)保存一年左右的(de)时间，如果放(fàng)置在潮湿(shī)的(de)地方(fāng)，可以(yǐ)保(bǎo)管三个月左右，南瓜(guā)是水果中比较坚固(gù)的食物，可以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整(zhěng)的南瓜(guā)可以在(zài)常温(wēn)下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质(zhì)，最多可以(yǐ)保存(cún)2~3天。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)放入冰箱，但(dàn)最好提高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适合(hé)在十度以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合放(fàng)入(rù)南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实(shí)际上可以在(zài)常(cháng)温(wēn)下储存很长时间，不需要特(tè)别用(yòng)到冰箱，放在(zài)冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南(nán)瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜(guā)的(de)种类很多，因此(cǐ)在选择时也会有一定的差异，例如(rú)：金黄色(sè)的(de)南(nán)瓜颜(yán)色暗(àn)黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则(zé)要(yào)选(xuǎn)择绿色的发黑，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只(zhǐ)要是南瓜，它的(de)棱角(jiǎo)越深，阴肖有哪几个生肖瓜瓣就会越鼓(gǔ)越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小(xiǎo)块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜(guā)，煮(zhǔ)熟后，吃(chī)起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成(chéng)熟时颜色较(jiào)深。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外(wài)，瓜子(zi)饱(bǎo)满(mǎn)也(yě)是南瓜成熟(shú)的(de)标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜(guā)时(shí)，最好选择(zé)外形(xíng)完整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不(bù)要购买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮上会(huì)有一些小斑(bān)点，这是因(yīn)为，当南瓜(guā)在生长(zhǎng)过程中，可能会被虫子咬或刮伤(shāng)时(shí)，南瓜会分泌出黏液来保护伤口(kǒu)，经过一(yī)段时(shí)间，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮(pí)上也会有(yǒu)小斑(bān)点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是(shì)一样的(de)，表面涂上一层(céng)白(bái)霜会更好，这样的南瓜可以(阴肖有哪几个生肖yǐ)保(bǎo)存更久，而且味(wèi)道也更甜美(měi)。

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