可以把饺子(zi)放入一个(gè)袋子中，然后握住(zhù)袋子，往桌上(shàng)15mm等于多少厘米 15mm等于多少微米敲几下，饺子即可分开；

　　或(huò)者(zhě)把饺子放入(rù)冷(lěng)藏室(shì)中冷藏几分钟，解冻后(hòu)即可较轻(qīng)松解(jiě)开；

　　或者(zhě)是(shì)放(fàng)在常温(wēn)下(xià)，让(ràng)其自然(rán)解冻，但是这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不(bù)粘(zhān)一块：刚包好的(de)饺子表面(miàn)会比(bǐ)较(jiào)潮湿又(yòu)互相挨(āi)着，所以才导致(zhì)放入冷冻室易(yì)粘到一起(qǐ)，只(zhǐ)要解决(jué)潮湿(shī)和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘在一(yī)块。

　　首(shǒu)先可以把饺子分开放，这样自然饺子不会粘在一(yī)起(qǐ)；

　　也可在(zài)饺子皮外边滚(gǔn)上少许面(miàn)粉，使饺子皮(pí)不要太(tài)潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好后(hòu)在桌上(shàng)放1-2小时(shí)，等水分(fēn)略干了(le)再放进冰(bīng)15mm等于多少厘米 15mm等于多少微米箱。

　　饺子(zi)冻成一坨(tuó)直接蒸法：等锅里的水(shuǐ)开了(le)，把饺子放到(dào)笼屉上即可，蒸20分钟左右即(jí)可(kě)食用，但是要注(zhù)意蒸(zhēng)的(de)时间(jiān)足够长，防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸(zhēng)不(bù)熟。

　　若是(shì)在(zài)蒸(zhēng)饺子之前等饺子(zi)解冻，饺子皮会变得很软(ruǎn)且容易破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢升温的(de)过程中，饺子也会(huì)解冻(dòng)。

　　（3）在水加热(rè)的过程中(zhōng)，可用勺(sháo)子推一推(tuī)饺(jiǎo)子，使饺子(zi)散(sàn)开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全(quán)部浮于(yú)水上，即可食(shí)用。

　　为(wèi)什么(me)冻饺子粘一起要用冷水煮：冻(dòng)好的饺子直接放入(rù)热水中，会使饺子其(qí)他部分熟得快，而(ér)粘在一起的(de)部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破(pò)，冷水下(xià)锅可让饺子(zi)皮先吸收一定水分，有初步解冻(dòng)的(de)效(xiào)果，这样饺(jiǎo)子既不会粘在(zài)一起也(yě)不会有部(bù)分(fēn)煮不(bù)熟的情(qíng)况(kuàng)。