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芒果(guǒ)是热性仍是凉(liáng)性(xìng)

　　芒果是凉性的。

　　芒(máng)果性(xìng)凉，归于凉性的生果。

　　1.芒(máng)果原产(chǎn)地是(shì)温热带地区，是国际(jì)闻名热(rè)带生果之一，但芒果不是(shì)热(rè)性(xìng)生果。芒果(guǒ)在中医看来性凉，味甘(gān)、酸(suān)，无毒，具(jù)有清热生津、解渴利尿、益(yì)胃止呕等(děng)功能。适量进食芒果(guǒ)是(shì)不会上火的，但也不宜许多进食(shí)芒果。

　　2.芒果的(de)养分丰厚(hòu)，富含胡萝卜素、维生素(sù)C等，别的还(hái)含有糖、蛋白质(zhì)、粗纤维等养分成分，有(yǒu)“热带生(shēng)果之王”的美称。

　　3.尽管(guǎn)芒果(guǒ)的养分价值很高，但(dàn)不(bù)宜进食(shí)过量。部分人(rén)对芒果过敏，进(jìn)食后或许呈现厌恶、吐逆;口(kǒu)周皮肤瘙痒、红肿、痛苦等。对(duì)芒果过敏者禁(jìn)食(shí)芒果。

　　综上，芒果归于凉性的生果，日常可适量进食，腹泻时应暂(zàn)停(tíng)进食芒果。

芒果怎(zěn)样(yàng)挑又香又甜的呢视(shì)频(pín)

　　1、看表皮。

　　芒果表皮(pí)呈现了(le)黑斑的，不能(néng)选(xuǎn)择。

　　芒果的果皮中含有多酚(fēn)氧化酶，当芒(máng)果在运送时(shí)遭到揉捏或许贮(zhù)存(cún)时经过了冷冻，多酚氧(yǎng)化酶被氧化释放出(chū)来(lái)。

　　咱们要选择摸起(qǐ)来表皮(pí)润滑的，色(sè)泽金(jīn)黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一(yī)些摸(mō)起来软趴趴的(de)芒果，是现已十(shí)分老练的，乃至或许放良久得(dé)了，或许过一两天就无法吃了。

　　摸起来太硬(yìng)的芒果，不太熟，也不太好吃。

　　所以咱(zán)们要选择软硬适(shì)中，有弹(dàn)性的，既经(jīng)放又能够随(suí)时(shí)食用，还比(bǐ)较甜美。

　　3、看果蒂。<粤西是指什么地方/p>

　　看一看芒果的果蒂，最(zuì)好选择有小尾巴的(de)，由于有这样凸出来的果(guǒ)蒂，它(tā)的果肉会(huì)比较(jiào)鲜甜。

　　有些芒果果蒂凹进(jìn)去(qù)的，吃(chī)起来口感就没有那么好。

　　4、看形(xíng)状。

　　果型偏(piān)长的芒果(guǒ)的(de)果核会比(bǐ)较小，这(zhè)样果(guǒ)肉也比较(jiào)多(duō)。

　　而(ér)果(guǒ)形短(duǎn)粗的芒(máng)果，它(tā)的果(guǒ)核会比较(jiào)大(dà)，所以咱们在选择(zé)时，尽量选择形(xíng)状偏长一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在(zài)选择芒(máng)果时要选择巨细适中的，太(tài)小(xiǎo)的果肉比(bǐ)较少，而(ér)太大(dà)的(de)吃起(qǐ)来果肉(ròu)没有那么甜。

　　所以(yǐ)在选(xuǎn)择时(shí)，尽(jǐn)量选择巨细适中的芒果(guǒ)。

　　6、闻气味。

　　芒果(guǒ)是十分甜美的生(shēng)果，香味也是特别的浓郁(yù)，而好的(de)芒果一般闻起(qǐ)来都会(huì)有(yǒu)一股(gǔ)浓郁的芒(máng)果香(xiāng)气，让(ràng)人闻着(zhe)特(tè)别舒畅。

　　有些欠好的芒果，一般(bān)闻(wén)起来不(bù)甜美(měi)，吃起(qǐ)来口感也欠好(hǎo)。

怎(zěn)样挑(tiāo)芒(máng)果又(yòu)甜又好吃

　　选择芒果(guǒ)时(shí)，首选果型饱满，果肚圆润的，相(xiāng)同(tóng)大的芒果，选手(shǒu)感重的。

　　这样的芒果肉厚多汁，口感甜美。

　　第(dì)一种(zhǒng)，看巨细在许多(duō)人的传统(tǒng)印象中，选择生果是越大越好(hǎo)的，看着就十分诱人过瘾(yǐn)，但其实(shí)选(xuǎn)择(zé)的芒果最好选择(zé)巨细适中的，由于(yú)体型太(tài)小果(guǒ)肉不多，而体型太大滋味又没有(yǒu)那么甜美，所以一般适中(zhōng)的就很好(hǎo)吃。

　　第二种，看色彩其实芒果(guǒ)也分许多(duō)种类，但青芒的色彩(cǎi)就很难区分，除(chú)了青(qīng)芒以外，我们常见(jiàn)的黄(huáng)色芒果就(jiù)能看出(chū)不(bù)同，一般人(rén)都会选择色彩(cǎi)比较鲜(xiān)亮(liàng)的芒果(guǒ)，但其实色彩比较暗黄的芒果滋味(wèi)会愈加甜美。

　　第三种，捏软硬(yìng)其实芒果算是一种不耐贮存的生果，假(jiǎ)如我们一般在选(xuǎn)择的芒(máng)果的时分(fēn)最(zuì)好不必选(xuǎn)太软的，否则买回(huí)家放一两天就会烂掉，最好便是(shì)选择软硬适中的芒果(guǒ)，口感既新鲜又甜美。

　　第(dì)四种，掂分量选择(zé)芒果除了要看之外，也要拿在手里衡量一下，假如是相同(tóng)巨细的芒果一定要(yào)选重(zhòng)的买，重(zhòng)的(de)芒果阐明它的水分愈加足(zú)够，分量轻的就阐明时(shí)刻放得(dé)比较长了。

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